בסיס פוקצה איטלקית מסורתית בעלת אחוז מים גבוה במיוחד המעניקה לו את אופיו המיוחד, מתאים לפוקצות בתוספות שונות .
מרכיבים: מים,קמח חיטה מלא,מחמצת טבעית,קמח חיטה,סילאן,קמח שיפון,שומשום,זרעי פשתן,שיבולת שועל,גרעיני חמנייה,מלח,שמרים יבשים.
מק"ט: 915